Dott.ssa Valentina Tepedino, laureata in Medicina Veterinaria a Milano, è una figura di spicco nel campo dell’igiene e dell’allevamento dei prodotti ittici.
Direttrice del periodico Eurofishmarket e della società omonima. E’ responsabile a livello nazionale della Società Scientifica di medicina Veterinaria Preventiva per i prodotti ittici e docente a contratto presso numerose università italiane e per diversi Organi di Controllo Ufficiale.
Autrice prolifica, ha scritto libri e pubblicazioni scientifiche su riviste italiane ed estere, contribuendo all’avanzamento della conoscenza nel settore. La sua expertise è richiesta anche nei media, dove ha partecipato a numerosi programmi televisivi e radiofonici come esperta di prodotti ittici, consolidando la sua reputazione nel campo.
